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sabato 2 febbraio 2013

Traditional Food: "Passatelli"..


Uno dei miei piatti preferiti.
Uovo + Parmigiano + Pane Grattato + Noce Moscata.
Un ottimo brodo di cappone.
Tradizione romagnola che non muore mai.

One of my favorite dishes.
Grated Parmesan Cheese + Egg + Bread + Nutmeg.
A good capon broth.
Local tradition that never dies.

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